Voici en quelques lignes ce que les membres pensent des cours et des séances de dégustation:

 

Merci beaucoup pour la qualité de ton enseignement tout au long de ces séances. 

Nous avons vraiment beaucoup apprécié ta façon de partager ta passion et tes connaissances.

Encore merci pour cette belle expérience œnologique !

Hélène le 02-04-26

 

Ta passion et ton savoir-faire rendent chaque moment d'apprentissage unique et mémorable. Merci.

Hélène le 28-12-25

 

Merci pour la qualité et la convivialité de chaque cours, c'est une réelle chance d'apprendre avec une personne de haute qualité... 

Joëlle le 20-12-25

 

Merci pour l’invitation et ce beau programme (d'OENOTOP) comme tu as toujours su les composer.

Après toutes ses années très enrichissantes sur le sujet du vin, il est temps pour moi de laisser la place à d’autres amateurs de beau breuvage.

Encore merci pour toutes ses années super intéressantes et dont je garderais de grands souvenirs, dont les plus beaux :

- Le premier cours avec la dégustation des différents gouts

- La dégustation verticale

- La dégustation du coffret des 2 champagnes identiques dont un avait vieilli sous eau

- Toute ton explication sur les portos

- Et tous les autres moments extraordinaires.

Olivier le 10-07-25

 

Un tout grand merci pour l'organisation de cette année découverte des vins de France.
J'ai fort apprécié l'ambiance du groupe et les délicieux nectars que nous avons dégusté tout au long de cette année.
Merci aussi de nous avoir fait découvrir cette passion que tu as pour le vin et qui s'est terminée par un délicieux repas gastronomique.
Céran le 30-06-25

 

Merci pour ton énergie et ta passion.

Julien le 30-06-25

 

Merci pour ta patience et ta bienveillance.

Carine le 29-06-25

 

Un grand merci pour l'année écoulée.

Sébastien le 28-06-25

 

Encore merci pour la chouette séance de jeudi, tu nous as gâtés avec tes flacons, et les retours étaient unanimement positifs.

Benjamin le 19-10-24

 

Merci pour cette excellente première année. 

 

Je tenais à te remercier pour la théorie acquise, la découverte de la dégustation sensorielle, l'approche pédagogique et la bonne ambiance. Ces 3 années furent un véritable plaisir. Tu as contribué, c'est certain, à faire de nous de meilleurs dégustateurs, même si dans mon cas, il reste encore énormément de progrès à faire...

"Z" le 15-04-23

 

Je te remercie vivement pour les vins dégustés lors de la séance de vendredi.
La découverte a été terrible, quel délice !
Je me suis régalée, merci beaucoup !

Julie le 21-01-23

 

Merci pour tout ce que tu nous apprends

Christine le 21-01-23

 

Je te remercie pour l'année qui vient de passer.

C'est surtout tes connaissances autour du vin qui m'ont marquées et je te remercie également pour la qualité de ce que tu nous as fait déguster.
Amélie le 10-08-21

 

Un grand merci pour ta passion et cette année de dégustation ! Les anecdotes, l'histoire du terroir, les vins incroyables et les belles découvertes... C'était très agréable et joyeux. Merci pour ton accueil et l'organisation.

Coraline le 08-07-21

 

Encore merci pour cette super année d'apprentissage.

Julie et Régis le 08-07-21

 

Merci à toi pour le partage de tes connaissances gigantesques et  passionnantes !

Isabelle le 29-06-21

 

Pour la séance d'hier, j ai trouvé ça très chouette! Bravo pour la mise en place et le côté organisation mis en oeuvre.

Charlène le 12-12-20

 

Merci, c'était vraiment top.

Olivier le 11-12-20

 

Nous avons beaucoup apprécié le cours de samedi... et avons été très impressionnés par le choix des vins.

Christian et Jessica le 05-10-20

 

Magnifique rencontre et soirée que celle d’hier soir! Agréable de partager une si belle passion.

Jean-Charles le 03-10-20

 

Mille mercis à toi pour cette première expérience ... divine.

Christian et Jessica le 05-09-20

 

Je voulais te remercier pour cette très agréable soirée de clôture de ce vendredi.
Le dîner était excellent, et les vins également ! Bien choisis et très agréables pour accompagner ces délicieux mets.
L'ambiance très conviviale nous a permis de nous connaître un peu plus.
Cette année oenologique m'a permis de découvrir quelques cépages, les régions de France, les différents climats, les terroirs, et cela m'a beaucoup intéressée.
Ta passion, Bruno, est communicative !
Encore milles mercis de nous avoir transmis cette passion oenologique !

Bénédicte le 19-07-20

 

Merci pour cette premiere année! C’etait extra! J’ai appris beaucoup de chose! Rdv en 2ème!

Alexandre le 18-06-20

 

Je voulais te remercier pour ce chouette moment passé vendredi soir lors de la découverte à l aveugle. Ce fut un bon moment ensemble à tenter de percer ces secrets. Merci pour l'organisation.

Sébastien le 17-06-20

 

Merci encore pour cette très chouette séance de vendredi, tout cela permet vraiment de faire de réels progrès !

Laetitia le 15-01-20

 

Un tout grand merci pour cette séance initiale particulièrement intéressante.

Nous sommes ravis d'être revenus.
Christophe et Anne le 01-10-19

 

Ce fut un plaisir de suivre ces deux années en ta compagnie. Les cours étaient très bien structurés, beau boulot 😊.
Benoit le 09-09-19

 

Le planning est hyper tentant. Tes sujets m'intéressent énormément, surtout que ta façon d'aborder tes cours me plait particulièrement.
Jonathan le 19-07-19

 

Nous avons passé tellement de moments agréables, dégusté de si bons vins et appris beaucoup pendant ces séances.
Marie et Vincent le 17-07-19

 

Encore merci pour toutes ces choses apprises et partagées cette année .
Aurélie le 20-06-19

 

Merci beaucoup pour tous ces bons moments que nous avons passés et pour tout ce que tu nous as appris durant ces deux ans !
Marine et Huai le 18-05-19

 

Un tout grand merci pour cette super dégustation de Pessac Léognan.

Que de belles (re)découvertes et des grands moments avec le Bouscaut et les 2 derniers !

Vincent le  05-03-19

 

Je te remercie vivement pour les chouettes séances et apprentissages de cette année.
Merci encore pour ton accueil, ta passion et savoir partagés avec tant de sympathie et simplicité.

Aurélie le 01-03-19

 

Encore un tout grand merci pour cette expérience unique, instructive et pleine de bonne humeur.
Merci pour ton professionnalisme et ton enthousiasme communicatif.

Amandine et David le 08-07-18

 

Merci pour tous les bons conseils et découvertes; je ne savoure plus le vin de la même manière.

Pierre le 08-08-17

 

La matière que tu m'as enseignée m'est très bénéfique. Encore un tout grand merci.

Sébastien le 06-08-07.

 

Fabrice et moi avons beaucoup appris et apprécié cette première année.  Merci pour toutes ces belles découvertes!

Marie le 02-08-17

 

J'ai passé de très bons moments en 1ère année et vous remercie pour ces moments-là.

Martine le 11-07-17

 

Merci, merci et merci pour tes cours, ta compétence, ta bonne humeur, etc.... et nous sommes donc partant pour ta future proposition de " over the top light" (4 ème année) et de expert - super- top-top -wine- light( 5 ème année)...
Maya et Jean-Lou le 27-04-17

 

Merci pour ces beaux moments de partage que tu nous as offerts autour de ces si bons vins !

Marie et Jean-Marc le 23-04-17

 

Cher Bruno,
De ma vie je n'ai vécu une dégustation si majestueuse, impressionnante et fabuleuse, entourée de tes commentaires passant du poétique au prosaïque (comme tu dis!).
Un délice pour les papilles et un régal pour mes petites oreilles.
Merci à toi, tu est fabuleux.

Jeanine le 20-12-16

 

Merci Bruno pour la soirée très enrichissante d'hier.

Axelle le 14-11-15

 

Merci Bruno. 
J'ai passé une excellente soirée et me réjouis déjà de la prochaine.
Lucia le 08-09-15

 

Merci pour ce premier cours de vendredi, c’était parfait.

Thomas le 07-09-15

 

Merci pour l'organisation et pour la sélection mets/vins !!!
Carmelina le 30-06-15

 

Merci a toi pour cette super année et pour ce souper.
C'était excellent tant pour les mets que pour les boissons.
Marie et Vincent le 29-06-15

 

Merci pour cette belle année oenopédagogique particulièrement bien finalisée.

René le 23-06-15

 

Encore un tout grand merci pour l'organisation de ce repas aussi excellent que sympathique.
Thierry et Arianne le 25-05-15

 

Merci pour ton dynamisme et ton enthousiasme.
Dominique le 28-01-15
 

Félicitations à un passionné hors pair qui, de par ses passions de l'œnologie, transmet l'amour, le goût et la convivialité, sans compter les plaisirs des amitiés autour d'un bon verre ! Santé - Bonheur !
Françoise le 08-09-14

 

Congratulations on your work anniversary!
Brigitte le 07-09-14

 

J'ai énormément apprécié l'année qui vient de se terminer, tout ce que j'ai appris, mais aussi la très bonne ambiance des vendredis soirs de dégustation. Un tout grand merci pour ces enseignements!
Céline le 27-07-14

 

L'expérience fut très enrichissante, ludique et pleine de belles rencontres!
Laurent le 15-07-14

 

Je te remercie pour la merveilleuse expérience qu'était la première année d'Oenocycle et j'espère être des vôtres l'an prochain!

Jonathan le 25-05-14

 

Merci pour ton cours (et d'ailleurs tous tes cours). C'est chaque fois une belle récréation instructive et très très agréable.
Carmelina le17-02-14

 

Encore un tout grand merci pour cette magnifique dégustation !!!
Pierre le 16-02-14

 

J'en profite pour te remercier : le cours de vendredi passé était fabuleux ! J'ai appris plein de choses intéressantes et goûté de très bons champagne... Il ne reste plus qu'à pratiquer un max pour bien assoir mes nouvelles compétences.

Nathalie le 03-12-13

 

Encore merci pour ce bon moment passé ensemble.  Vous avez le don de transmettre votre passion aux autres, c'était très instructif et agréable !
Antoine le 01-12-13
 

Anne et moi souhaitons nous réinscrire et repartir "pour un tour de manège", car cette 1ère année fut vraiment une découverte fantastique.

Anne et Olivier le 10-07-13

 

Un tout grand merci encore pour la sympathique invitation et pour l'excellente tenue des dégustations que j'ai pu apprécier.

Valérie le 24-04-13

 

Juste un petit mot pour te remercier pour les belles bouteilles dégustées hier soir ! Ce fut un beau moment de plaisir et l'ambiance était au rendez-vous ...

Sylvie le 13-10-12

 

J'ai beaucoup appris et tes cours me restent "gravés" dans la mémoire.

Dominique le 03-09-12

 

Merci pour tout ce que tu m'as appris. Tout cela m'est bien utile dans la vie de tous les jours.

Sylvianne le 30-08-12

 

Encore merci pour la 1ère année; c'était un plaisir de découvrir l'oenologie avec un si chouette prof!

Caroline le 10-08-12

 

Un tout grand merci à toi! Pour ton accueil, ta bonne humeur, et ton envie de partager tes connaissances!

La novice que je suis a beaucoup appris cette année! Et surtout, tu m'as donné l'envie d'approfondir le sujet !!!

Caroline le 04-06-12