Ce site est à la disposition des personnes inscrites aux cours de dégustations, ainsi qu'aux candidats pour l'année prochaine et à toute personne passionnée par le vin.
Intronisation
Ce 22 novembre 2025, lors du chapitre annuel de la Commanderie de Bordeaux de Wallonie qui s'est tenu au Château de Genval, j'ai eu l'honneur d'être intronisé à deux reprises: l'une comme Commandeur de Bordeaux et l'autre comme Commendeur de l'Ordre des Chevaliers des Vins de Castillon.
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OENOCYCLE – NIVELLES
De quoi s’agit-il ?
OENOCYCLE est un cycle de formation vous permettant de connaître et de reconnaître les vins et les cépages de France, d' Europe et du monde,
par une approche unique, originale, méthodique et éprouvée,
le tout dans une ambiance conviviale se prétant à la découverte.
Et ne l’oubliez pas :
"Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde."
Ernest Hemimgway (1899-1961)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Sachez consommer avec intelligence et modération.
